Завершающий день Масленицы. Напоследок хочу предложить вам попробовать гезлеме. Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином. А я люблю и то и другое, и, вообще, всякие лепешки. 

Советы и ответы на блинные вопросы.

Вооружаемся знаниями, тренируемся на практике :) — результатами хвастаемся на www.chef.com.ua!

Наивышее звание (Мастер кухни "Шеф-повара" международного класса!) — лучшему Шефовцу!

Вариации на тему блинов и пирогов

Пожаловали гости ! Угощаем их кокосовыми блинчиками с яблочно — финиковой начинкой и бананом в корице.

Кулинарное творчество для детей.

В прошлом году готовила по этому рецепту блины с гречневой муки — закончилось бооольшим провалом и без блинов. Сейчас решила подредактировать рецептик и повторить — удачно!!!