Просто, сытное и полезное.

Сидели мы как то с другом-Эдиком, у него на кухне и пили….гыыы… компот (а Вы что подумали?), который требовал закуски. Эдик, не долго думая, заварганил блюдо, которым я с Вами хочу поделиться! И так, блюдо из разряда "овощи", но с мясом — «Фаршированные перцы»...

Вкусный диетический суп из разнообразных овощей, которые всегда есть в холодильнике летом :)

Отличная холодная овощная закуска. Не смотря на овощное содержание очень сытное блюдо :)! Рекомендуем!

Очень вкусный рецепт. Но с очень плохим фото. В будущим я ее поправлю, или вы поможете))))

Рецепт отчасти взят из китайской кухни, но с некоторыми доработками.

600 гр. Баклажанов
300 гр. Шампиньонов
1 Маленькая луковичка
150 мл. Соевого соуса
1 чайная ложка крахмала
Приправы. (Кунжут и имбирь)

Исключительно овощное блюдо из смеси мороженых продуктов. Готовим весной и предвкушаем лето ;)!