Хек с овощами в духовке

Автор: HelenST 14 Ноября 2020
Хек с овощами в духовке

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной запеченной рыбы. Легкое и простое в исполнении блюдо – хек с овощами в духовке отличный обед или ужин, сочетается с пюре, рисом с овощами, салатом. Хек под луком и помидорами получается очень сочным, вкусным и нежным.

Ингредиенты
Филе хека – 3шт.
Лук – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Сыр – 30-40 гр.
Растительное масло – 1ст.л.
Майонез/сметана – 6 ч.л.
Соль по вкусу
Специи к рыбе по вкусу
Зеленый лук для подачи

Как приготовить
Филе хека нарезаем на порционные кусочки.
Укладываем в смазанную маслом форму для выпекания. Солим и посыпаем специями к рыбе. Поливаем майонезом.
Лук нарезаем полукольцами. Укладываем на рыбу.
Помидоры нарезаем кружочками. Укладываем на лук.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
Затем посыпаем тертым сыром и уже без фольги отправляем в духовку на 5-10 минут.
Рыба готова, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014