Пирог Крепкое здоровье

Автор: Galina_Gubanova 13 Мая 2019
Пирог Крепкое здоровье
Это нежный, легкий с насыщенным вкусом фруктов пирог. Если вы следите за своей фигурой, но любите сладенькое, тогда это находка для Вас! 

Ингредиенты

  • Рисовая мука 130 гр
  • гречневая мука 130 гр
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • сахар тростниковый 3 ст.л.
  • абрикосы 500 гр
  • грецкие орехи 100 гр
  • мёд 2 ст.л.
  • корица 1 ч.л.

Соединить гречневую и рисовую муку, влить слегка взбитое яйцо и оливковое масло, перемешать до образования влажной крошки. Форму застелить пергаментной бумагой, выложить в неё полученную массу, разровнять. Выпекать корж при температуре 190 градусов 15 минут. Для начинки абрикосы потушить на слабом огне, затем отбросить на дуршлаг, чтобы сок стёк. Абрикосы смешать с измельченными орехами, добавить корицу, перемешать. Штрейзель готовим так: указанные ингредиенты соединяем, растираем до образования влажной крошки. Выпеченный корж покрываем начинкой, посыпаем штрейзелем, ставим опять в духовку на 30 минут. Вкусны и полезный пирог готов.

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014