Ингредиенты для салата
— филе куриное отварное, 2 кусочка;
— яйца куриные вареные, 3 шт;
— сыр твердый, 200 грамм;
— шампиньоны свежие, 150-200 грамм;
— шампиньоны (или другие грибы) маринованные, 150 грамм;
— майонез по вкусу;
— маслины и чипсы для украшения.
Способ приготовления салата
Шампиньоны обжарить до золотистого цвета. Взять большое блюдо и раскладывать составляющие слоями, слегка перемазывая майонезом:
1) нарезанное кубиками куриное филе + немного майонеза;
2)выкладываем жаренные грибы + майонез;
3)засыпаем порезанными маринованными грибами + немного майонеза;
все это сооружение формируем в виде клумбы
4)нарезанные кубиками яйца + майонез;
5)сыр на крупной терке замазать аккуратно майонезом при помощи вилки, чтобы форма напоминала подсолнух;
6)посыпать вареными желтками;
7) украсить четвертинками маслин и чипсами.
ВНИМАНИЕ: не переборщить с майонезом, чтоб салат не оказался слишком жирным.
Комментарии
следить за комментариямиhttp://retsepty.online.ua/salaty/myasnye-salaty/1319