Весьма оригинальный по своему исполнению салат. Вырезанный из хлеба "тайничок" служит емкостью для помещенного в него салата.
Салат в хлебе "Тайник"
Ингредиенты
- Консервированный зеленый горошек 4 ст. л.
- Буханка хлеба 1 шт.
- Сметана 150 г.
- Маринованные шампиньоны 150 г.
- Сыр 100 г.
- Ветчина 200 г.
- Лук репчатый (для украшения) 1 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Маринованные огурчики 6 шт.
- Картофель 3 шт.
- Зеленый лук (для украшения) 1 пучок
Краткий рецепт:
1. Варим яйца и очищенный картофель.
2. Нарезаем 3 яйца (одно оставляем на украшение), картофель, ветчину, грибы, огурчики.
3. Добавляем зеленый горошек, заправляем все сметаной и тщательно перемешиваем.
4. У буханки хлеба надрезаем верхушку так, чтобы получилась крышечка. Вынимаем мякиш внутри хлеба.
5. Выкладываем начинку в хлебную "корзинку", посыпаем сверху тертым сыром и накрываем хлебной крышечкой.
6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
7. Готовое блюдо вынуть из духовки, остудить, переложить на блюдо и украсить по вкусу.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями