Сочные рыбные котлеты

Автор: Byakus 21 Августа 2008

Простой и универсальный рецепт, допускающий полет фантазии

Нам потребуется:
1 кг рыбы,
200 г. маргарина,
2 яйца,
2 ст.л.манной крупы,
1 большая луковица,
соль, перец, панировочные сухари.

Приготовление:
Соединить яйца и манную крупу, перемешать и дать постоять 5 мин.пропустить через мясорубку филе рыбы, маргарин и лук. соединить массу с яйцами и манкой, посолить, поперчить и хорошо замесить.оформить котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле.

169

166

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

В связи с возникшим ажиотажем обязуюсь в ближайшие дни повторить и заснять рецепт подробно — тогда его будет легче повторить и удовлетворить все котлетно-рыбные потребности

Adviser 22 Августа 2008

# 0

мы ее кушать хотим а не смотреть

Ольга FSN 22 Августа 2008

# +2

Мы с нетерпением ждем!

Tanyouha 21 Ноября 2009

# 0

Милэчка 18 Марта 2010

# 0

Котлетки просто суперрррр!!

а вот если у вас нет манки то можно добавить ложечку крахмала а манку заменить булочкой для панировки!!Всем приятного!

Ярослава 24 Августа 2010

# 0

Сегодня приготовила котлеты по Вашему рецепту, я просто в восторге. У меня семья так такого не любит рыбные блюда. Но муж стал ходить на рыбалку — нравится ему это дело. Вот принес рыбку 12 кг

Из нее и решила сделать котлетки, и напоролась на Ваш рецепт. Котлеты были такими вкусными что я решила потратить время, зарегистрироваться на этом сайте и оставить свою благодарность. Еще раз огромное спасибо. P/S Дочка сказала бросаем есть свиные котлеты переходим на рыбные

iron_berry 12 Июня 2012

# 0

рыбные котлеты очень люблю, перепробовала много вариантов приготовления... после последнего (не оч удачного) эксперемента с полной ответственностью заявляю — лучшего рецепта, чем этот, нечего и искать! действительно, идеальная котлетка

natadivanova 7 Января 2014

# 0

Мои эксперименты с рыбными котелетами всегда заканчивались провалом, ну знаете, когда вроде и съедобно, но добавки не хочется и без майонеза не слишком съедобно... А тут почитала и решилась... Спасибо за рецепт, действительно очень вкусные и сочные котлеты.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.