Пирог с сырно-творожной начинкой⁠⁠

Автор: AleVikS 7 Сентября 2022
Пирог с сырно-творожной начинкой⁠⁠
Не знаешь, чем угостить гостей? Тогда, записывай рецепт простого и быстрого соленого пирога из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Пирог сытный и хорошо подходит к чаепитию.

Ингредиенты

  • яйца – 2 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • соль - 1 ч.л.
  • мука – 220 г
  • сыр – 250 г
  • творог – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • сушенный чеснок
  • соль
  • зелень по вкусу

Первым делом на крупной терке натираем любой сыр, который есть в холодильнике.

Мелко нарезаем любимую зелень.

В глубокую емкость высыпаем натертый сыр, творог и зелень.

Солим по вкусу, если сыр соленый, то можно не солить.

Перемешиваем все между собой.

Добавляем яйца и снова перемешиваем.

Теперь приступаем к тесту.

В емкость разбиваем яйца.

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Добавляем муку, соль и замешиваем тесто.

Если необходимо подсыпаем еще муки. Тесто должно быть однородное и мягкое.

Кладем тесто в форму и формируем дно и бортики.

На тесто выкладываем начинку. Слегка трамбуя ее.

Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут.

Пирог получается румяным ароматным.

Для любителей творожно-сырной начинки самое то.

Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014