Це рецепт знов від Вікторії Попін. Це напевно найпростіше що можна приготувати в сезон фруктів, але коли додати ще цедру і сік апельсина це ще смачніше та корисніше.
Крученики зі свинини пропоную приготувати з начинкою з молодої,ранньої капусти. У запечених в духовці кручениках,
під томатним соусом, м'ясо виходить дуже ніжне і м'яке.