Увидел рецепт венского шницеля. Вспомнил город Вену. Со шницелем там кушают картофельный салат. Давно его не готовил (как уехал оттуда), но рецепт запомнил на всю жизнь.
Давний рецепт, который я когда-то взяла у подружки, а она, в свою очередь в старой кулинарной книге. Один самых любимых тортиков в нашей семье, кроме того, этот рецепт — целое поле для импровизации!