Начался сезон яблок и виногорада. Давим сок соковыжималкой(десятками литров))))) но есть один неприятный момент((( при пастеризации поднимается плотная пенка...  Выкидывать жалко,перерыла весь инет и ничего не нашла,куда бы ее применить. Решила рискнуть))))) И вот что получилось... результатом довольна! Лучшего и нежнее джема я не пробовала!!!

Подозреваю, что это блюдо не совсем правильное по сочетаемости ингредиентов, но уж очень оно нам нравится.

Картошку любят все, даже средиземноморцы))) Вот рецепт из тех краев:

Очень вкусное блюдо! Даже я, не особая любительница мяса, уплетала за обе щеки!

Появилась у меня еще одна помощница на кухне "Мультиварка" DEX-50

Перед выбором модели естественно перелопатила весь интернет и доверилась отзывам хозяек-испытателей (теперь ни для кого не секрет, что вся брендованная техника делается в Китае)остановилась на этой модели из-за приемлемой цены и отличных отзывов. Так же по ходу пьесы мне попался из просторов интернета интересный рецептик "пирога-ленивца" которым хочу поделиться и с Вами. Получается очень вкусный и ароматный, сделаю еще не раз.....