Легкий завтрак или десерт. Хорошо подавать с булочками, из фруктов - с бананами, можно с вареньем или просто посыпать шоколадом.

Ингредиенты:

• 500 гр куриного фарша,
• 0,5 белого хлеба или булки,
• 1 яйцо,
• 1 луковица,
• 3-4 зубочка чеснока,
• кусочки сыра фета
• соль по вкусу

для теста нам надо:

200 гр маргарина
200 гр сметаны(дала домашнего кефира)
1 яйцо. я дала два, мне показалось они маленькие
1 ст ложка сахара(если повидло не сладкое)
1/4 ч ложки соды
соль щепотку
3 стакана муки

для начинки:

0,5 л банка повидла смородины

для присыпки:

сахарная пудра

все просто.... если под руками есть картошка, немного сервелата, сладкого перца... и сыр...

нам надо...:

-8 средних картофелин

-сладкий перец красный и желтый по штуке

-200 г сервелата

-1 средняя луковица

-50гр сливочного масла

-2зубчика чеснока

-зелень

-соль перец по вкусу

Люблю осенью начать утро выходного дня с чашечки чая и.....парочки оладушков. Простеньких....., но с яблочками. Есть много рецептов оладьев, но осенью я предпочитаю именно этот. Почему? Ведь сейчас яблочный сезон! Приготовить эти восхитительные полезные вкусные оладушки выходят  недорого для семейного бюджета. Они получаются очень мягкие, пышные, красивого золотистого цвета, очень и ароматные за счет добавления корицы. Нравятся такие оладушки и взрослым, и маленьким деткам. Я использовала 8 штук средних сочных сладких яблок (не взвешивала, яблоки из своего сада), 1 ст. сыворотки, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара (можно больше по своему вкусу), соль на кончике ножа, 0,5 ч.л. корицы, 1 ч.л. соды, цельнозерновая мука ТМ Жменька.