Ура, друзья, Chef во Львове :)!

Начну из далека, всего несколько секунд и про празник Шоколада, я смогла бы поведать Вам не лично, а только прочитав и узнав из других источников :)!
Все дело в том, что в свой вагон на Львов, я впрямом смысле слова влетала на последних секундах перед отправкой :)! Но видимо огоромное желание увидеть праздник и еще больше желание рассказать всем Вам дало силы добежать до своего вагона :)))!

Ну а теперь, с удовольствием делюсь нашим первым днем во Львове и вторым днем "Свята Шоколаду у Львовi" 

Ингредиенты:
3 яйца
6 ст.л. манки

(на одно яйцо 2 ст.л. манки)
1 луковица
1 бульонный кубик
Подсолнечное масло для жарки

Садики из-за сильных морозов до сих пор закрыты, и Полина, пятилетняя племянница, уже вторую неделю меня терроризирует. Ребенка постоянно нужно чем-то развлекать. Вчера моим спасением стала выпечка в форме ромашки, которую коллективно назвали "Ромашка Азбука". Рецепт теста я взяла у замечательного кулинара Леси Кравецкой.

Соус "il ragu"  - он же болоньезе. Предлагаю поробовать его в таком варианте приготовления.

Шеф Повар совместно с Best Food Fest объявляет новый конкурс здоровой еды :)!

Все что Вам нужно - придумать вкусный полезный рецепт, приготовить и сфотографировать, а затем разместить минимум 3 фото на www.chef.com.ua
 
Обязательное условие - вкусное и здорое блюдо должно быть без сахара, без муки высшего сорта, без майонеза и длительной термической обработки, без колбасы и копченостей :). Вы думаете, что мы вычеркнули все блюда из Вашего повседневного рациона :)? Давайте докажем вместе, что здоровая еда - это неприменно вкусно!

Рецепты на конкурс "Здоровой еды" принимаем до конца февраля - до 29.02.2012 г.