Это блюдо пришло к нам из молдавко-румынской кухни. По сути это маленькие колбаски без оболочки, обжаренные на гриле или на сковороде.
читать дальше >
Печёночные рулетики - неплохая альтернатива печёночному торту.
И еще одно признание Шефу :) Подсмотрела рецепт в журнале "Приятного аппетита" и немного именила. Получилось очень вкусно!
Очень оригинальная закуска из яиц, нам очень понравилась.
данное блюдо имеет очень хорошую сочетаемость и усваиваемость ( по системе раздельного питания)