Вот нашла еще одно применение моим любимым криспам.
Мини-тортики с кабачком
Понадобится: 1 небольшой кабачок, сливочный сыр, немного зеленого лука, хлебцы-криспы, несколько маринованных корнишонов и немного укропа для украшения, растительное масло, соль.
Кабачок чистим и режем на тонкие полоски. Полоски нужно посолить и обжарить на растительном масле.
Делаем тортик слоями. Криспы смазать сыром.
Сверху положить обжаренный кабачок.
Потом опять криспы, смазанные сыром и кабачок. Положить на кабачок зеленый лук.
Потом опять жареный кабачок. И накрываем все криспами. Сверху посыпать измельченным укропом и корнишонами. Дать постоять тортикам хотя бы полчаса, чтоб криспы немного размякли.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями