Очень сочные котлетки из нежного куринного филе. Делали впервые, но нам очень понравились.
Вот уж поистине тают во рту :).
Министерские котлетки
 |
Что необходимо: - 0,5 кг или 3 тушки куринного филе - 2 яйца - 1 лук - зелень и специи по вкусу |
 |
Лук чистим и измельчаем. |
 |
Куринное филе промываем и измельчаем. |
 |
Берем емкость для смешивания и складываем все наши ингредиенты: лучек, измельченное филе, зелень, два яйца, а также специи. |
 |
Все старательно перемешиваем и получаем фарш. Можно жарить котлетки. |
 |
Выкладываем фарш столовой ложкой на раскаленную сковороду. Жарим котлетки с обеих сторон. |
 |
Гарнир на Ваше усмотрение и картофель и рис и гречка будут хороши. Очень нежный и сочный вкус котлеток Вас непременно порадует :). Приятного Вам аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями