Простое песочное печенье и на новогодний стол и на каждый день. Делается быстро, получается много, храниться может долго, но не у нас ;)
Песочное печенье
 |
Для приготовления необходимо: - 200 гр. сливочного масла - 300 гр. сметаны - 200 гр. сахара - 700 гр. муки - пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя |
 |
Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром |
 |
Добавляем сметану и перемешиваем |
 |
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем по мере возможности ложкой, а далее переходим в ручное месиво. Кстати, муку вводим не всю сразу, а частями. Должно получится мягкое сливочное тесто. Кладем в холод на 30 мин. Отдыхаем :)... |
 |
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и фигурно вырезаем |
 |
Фигурное тесто выкладываем на антипригарную бумагу на противне. И теперь действуем как душе угодно ;): - посыпаем печенье сахарком до отправки в духовку - посупаем сахараной пудрой или сахаром уже готовое печенье |
 |
Выпекаем до золотистого цвета Ну что, похрустим?... Приятного Вам аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо за рецепт
Чудесное печенье, такое ароматное и наполненное воспоминаниями о детстве 