Настоящее объедение из картошки – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить и молодой картофель в духовке.
Картофель запеченный в духовке под ароматной хрустящей корочкой!
Ингредиенты
- Картофель большой – 6 шт.
- Сыр – 100 гр
- Сливочное масло – 50 гр
- Зелень – небольшой пучок
- Черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Чеснок – 2-4 зубчика
1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Зелень измельчить. Смешать сливочное масло с сыром и зеленью, по вкусу добавить соль, черный перец или другие специи. Перемешать до однородности.
4. Картофель разрезать пополам, каждую половинку намазать ароматной смесью.
5. Выпекать 10-15 минут при температуре 250 градусов до румяной корочки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями