КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ. ДЕРУНЫ ИЗ КАПУСТЫ С МЯСОМ .

Автор: karakum 11 Февраля 2021
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ. ДЕРУНЫ ИЗ КАПУСТЫ С МЯСОМ .
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ. ДЕРУНЫ ИЗ КАПУСТЫ С МЯСОМ .

Ингредиенты

  • фарш куриный - 350 г
  • капуста белокачанная - 350 г
  • морковь - 2 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • яйца куриные - 2 шт
  • мука - 2 ст. л
  • сода - 1 ч л
  • чеснок -
  • соль
  • перец
Капусту нашинковать , залить кипятком и оставить на 7 минут. Лук и морковь обжарить на сковороде. С капусты сцедить воду, добавить обжареный лук с морковью и измельчить блендером. К капустной массе добавить фарш, яйца, соль,перец, чеснок, муку и соду и все перемешать. На разогретом подсолнечном масле обжарить оладки с двух сторон до румяного цвета.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014