Торт без Выпечки! Бесподобно вкусный и простой в приготовлении тортик из печенья! Просто тает во рту! Ленивый Торт из печенья ушки с заварным кремом очень напоминает ленивый торт Наполеон! Торт без духовки, без муки и без возни!
Торт без Выпечки Бесподобно вкусный!
Ингредиенты
- печенье " ушки " 1 кг.
- молоко 1 л.
- сахар 300 г.
- яйца 4 шт.
- крахмал 80 г
- цедра лимона 2 ст. л.
- масло сливочное 100 г.
- соль 0,5 ч.л.
- ванилин
Готовлю крем: молоко довожу до кипения, сахар смешиваю с крахмалом и постепенно добавляю к яйцам зазмешивая венчиком, кладу щепотку соли и тертую цедру лимона, затем добавляю не много горячего молока, размешиваю и яичную массу постепенно ввожу в молоко.
Ставлю на медленный огонь и непрерывно помешивая довожу до кипения и даю не много покипеть.
Отставляю с огня, добавляю сливочное масло, ванилин, накрываю крем пищевой пленкой таким образом чтоб пленка касалась крема и даю крему полностью остыть.
Круг от сьемной формы для торта ставлю на плоскую тарелку и выкладываю печенье и хорошо заливаю кремом и так каждый слой.
Оставляю не много печенья для посыпки торта.
Оставляю торт на столе на один час затем отправляю в холодильник, желательно на ночь.
Оставшиеся печенье измельчаю.
Аккуратно снимаю круг с торта и обсыпаю крошкой из печенья.
Торт готов!
Приятного чаепития!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями