Индийская сладость Джалеби

Автор: Tanya_easy_cook 8 Июля 2020

Хотите удивить семью и приготовить что-то вкусненькое за копейки? Предлагаю вам попробовать восточную сладость Джалеби. Ингредиентов минимум , а получается вкусненько. Если хотите , чтобы Джалеби были хрустящими – жарьте их на сковороде дольше, до ярко румяного цвета.

Ингредиенты

манная крупа 150 г.
мука 140 г.
кефир 140 мл.
вода 140 мл.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сироп
сахар 200 г.
вода 100 мл.
лимонный сок 2 ст. л.
растительное масло для жарки 200 мл.

Соединить муку, манку, кефир, воду, разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков и оставить на 15 минут.

Тесто переложить в кондитерский мешок.

Растительное масло нагреть на сковороде и жарить на нем джалеби (как на видео) по пару минут на среднем огне с двух сторон.

Приготовить сироп. Сахар и воду соединить и добавить лимонный сок. Варить сироп 5 минут после закипания постоянно помешивая.

Окунуть в него джалеби и хорошо пропитать сиропом.

Приятного аппетита.

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Валерий Чигляев

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы буряк бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Новогодний салат «Снеговик»

0473Nata