Варёный картофель с творогом

Автор: lakshmi 21 Июня 2017
Варёный картофель с творогом
Варёная картошка с творогом - замечательное блюдо для завтрака. Получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • картофель 8 шт.
  • чеснок 1-2 зуб.
  • творог мягкий 250 г.
  • масло сливочное 40 г.
  • зелень 0.5 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • соль, перец по вкусу
Картофель для этого блюда нужно выбирать крупный, без изъянов. Почистить его и залить водой, поставить на огонь и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки посолить.
Творог размять вилкой, добавить мягкое сливочное масло, соль и перец. Хорошо размешать.
Мелко нарезать зелень. Можно взять петрушку или укроп, а можно и то и другое вместе.
Добавить зелень к творожной массе.
Выдавить 1-2 зубчика чеснока и снова перемешать.
Горячий картофель разрезать вдоль на 2 части, сверху выложить творожную начинку и сразу же подать к столу.
Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Июня 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014