"крупа + овощи = вкусный гарнир"

13 Сентября 2011
Автор: оксаNa
\

Перловая крупа, так незаслуженно забытая нами, на самом деле отличный материал для кулинарных экспериментов. Она не разваривается при термической обработке и сохраняет свою форму( что очень важно для красивой подачи блюд) и не имеет своего ярко выраженного вкуса ( что позволяет смешивать ее с различными продуктами). Сегодня у меня вот такой эксперимент

читать дальше >

Салат-гарнир

15 Июля 2011
Автор: Elma
Салат-гарнир

Сумасшедшее жаркое лето...
Хочется минимизировать горячие блюда.

читать дальше >

Летний рисовый салат-гарнир

13 Июня 2011
Автор: оксаNa
Летний рисовый салат-гарнир

Рецепт из книги "Искуссная хозяйка"

читать дальше >

необычный гарнир

6 Февраля 2011
Автор: оксаNa
необычный гарнир

Этим рецептом со мной еще давно поделилась подружка, решилась я на его приготовление только сегодня. Моим домашним блюдо понравилось, теперь плотно поселится в нашем рационе.

читать дальше >

Желтая Картошка (Рождественский Ужин, часть вторая)

27 Декабря 2010
Автор: KonstantinV
Желтая Картошка (Рождественский Ужин, часть вторая)

К нашему ужину в качестве гарнира решили испечь ароматной картошки, не совсем обычного желтого цвета.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014