Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Пароварка »

Готовим на пару! Полезные и вкусные блюда на пару.

Баоцзы

22 Ноября 2020
Автор: Olaf
Баоцзы
Баоцзы это китайские пирожки из дрожжевого теста, приготовленные на пару.

Они могут быть с мясом. Могут быть с овощами, или даже - сладкие.

Вариантов начинки, как и приготовления очень много.

Мы сделаем пирожки с начинкой из куриного фарша, лука и зелени.

читать дальше >

Манты

2 Декабря 2018
Автор: Olaf
Манты
МантЫ или мАнты, как правильно – спорят и по сей день. Но, главное, чтобы было вкусно!!!

Традиционные манты готовят с мясом. Но, есть бесконечное количество начинок, от сладкой фруктовой, до фарша из рыбы.

Бывают манты открытые, а бывают – закрытые.

Форм и методов лепки, должно быть, еще больше, чем разнообразия начинок.
Сегодня мы будем готовить манты с мясным фаршем и с тыквой.
Обязательно приготовьте манты! Порадуйте себя и своих близких праздником вкуса!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014