True_kitchen

515 место в рейтинге Шеф-поваров 45.50

Блог « Мужчина на кухне »

Фото-конкурс. Подарок к 23 февраля от: Любимая Чашечка

Простая паста с соусом песто

11 Апреля 2021
Автор: True_kitchen
Простая паста с соусом песто

Для нашего соуса нарезаем петрушку.

К нарезанной петрушке добавляем предварительно натертый сыр, чеснок и соль. Хорошо перемалываем все блендером.

Затем добавляем оливковое масло и выдавливаем сок из лимона. И снова перемешиваем все блендером.

Вот так выглядит соус песто.

Пасту отвариваем до готовности так, как указано на упаковке

Готовую горячую пасту сразу же перемешиваем с соусом.

Подаем пасту к столу горячей.                    

Ароматная, душистая паста с соусом песто готова.

Видео этого рецепта - https://youtu.be/Kfe4KN6BpHU

читать дальше >

ЦАРСКАЯ ПАСХА из творога. Пасха без выпечки.

11 Апреля 2021
Автор: True_kitchen
ЦАРСКАЯ ПАСХА из творога. Пасха без выпечки.
Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. Главное — купить для этого праздничного блюда действительно хороший натуральный творог, лучше всего деревенский. Благодаря технологии заваривания массы на горячей водяной бане царская пасха имеет потрясающе нежную сливочную текстуру, которой трудно достигнуть обычными способами приготовления. 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014