Valera1010 (Валера)

144 место в рейтинге Шеф-поваров 596.00

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Пельмешки-Хинкали)))

20 Января 2013
Автор: Valera1010
Пельмешки-Хинкали)))

 Для Фарша:

Свинина - 500 гр.
Репчатый лук - 1головка
Пучек петрушки - 1 шт.,пучек укропа -1шт.
Специи: черный перец,приправа "весенняя зелень"

Соль - по вкусу  

 Для теста:

Мука - 3 стакана
Яйца - 1 шт.
Молоко -1,5 стакана

Соль

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014