Прекрасное сочетание нежного ванильного творога со сладкими мандаринами и легкой грейпфрутовой горчинкой, перед которым невозможно устоять)))))

Неделя размышлений на тему "какая же судьба уготована моему кролику из морозилки" привела вот к этому... Сама идея рулета из кролика попалась мне ещё летом, и была благополучно забыта до вчерашнего дня. Начинка вышла из серии "импровиз из морозилки"))) В результате получилось очень вкусное сочетание легкого мяса кролика и нежнейшей печени птицы с овощами!  

Изначально просто планировалось сварганить быстренько что-нибудь к чайку... Только разбила яйца в миску - залетает на кухню моё чадо "мама, я буду помогать!"... Вот и сварганили общими усилиями)))

Вкусненькие и простенькие печеньки)))

Иногда к чему-то очень привычному, хочется добавить чего-то не совсем обычного для себя. Результат - очень вкусное мясо с ароматом корицы под кисло-сладким ягодным соусом...