olga_gunderich (Ольга Гундерич)

73 место в рейтинге Шеф-поваров 1,795.60

Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Курица с болгарским перцем на ужин

31 Января 2018
Автор: olga_gunderich
Курица с болгарским перцем на ужин
Ингредиенты:
900г филе бедра
Сладкий болгарский перец 3шт
Соль, перец
Петрушка
2 дольки чеснока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нам нужно на раскалённой сковороде без масла обжарить филе. Затем добавить нарезанный болгарский перец и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне под крышкой 15мин. От перца выделится много сока Затем открыть крышку, добавить крупные дольки чеснока для аромата, соль, перец. Тушить до почти полного выпаривания жидкости.
За минуту до готовности добавить зелень петрушки

Приятного аппетита!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014