оле4ка

197 место в рейтинге Шеф-поваров 338.10

Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Торт "Лебединое озеро"

3 Января 2011
Автор: оле4ка
Торт \

Для теста:

1 ст. сметаны
4 желтка
1 яйцо
1 стакан сахара
3 ст. ложки какао
2 ст.муки
1 ч.л. соды/ гасить

Для крема:

400 гр. сливочного масла ( желательно хорошего качества, дабы не начало отдавать воду при взбивании)
1 банка сгущенного молока
сок одного лимона

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014