Ambivalence (Константин)

69 место в рейтинге Шеф-поваров 1,899.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.

9 Ноября 2019
Автор: Ambivalence
ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.
Щи - это основное горячее блюдо русской кухни. Прообраз современных щей возник, когда крестьяне стали выращивать капусту.

читать дальше >

БАРАНЬЯ НОГА В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ!

8 Ноября 2019
Автор: Ambivalence
БАРАНЬЯ НОГА В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ!
Рецепт вкуснейшей баранины, запеченной в духовке. Гарнир из запеченных овощей подходит на все 100.

читать дальше >

Копчение грудинки (подчеревка). Рецепт домашнего копчения.

13 Октября 2019
Автор: Ambivalence
Копчение грудинки (подчеревка). Рецепт домашнего копчения.
Рецепт вкуснейшей копченой грудинки (или подчеревка).
Продукт получается очень нежный с приятной ноткой копчения.
Процесс приготовления происходит в 3 этапа, которые занимают 3 суток, но полученный результат стоит затраченного времени.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014