Hassanovna (Готовим с Мадам Люси)

65 место в рейтинге Шеф-поваров 1,962.50

Блог « Кулинарная академия »

Рецепты, кулинарные хитрости и секреты от лучших поварских школ и кулинарных мастер-классов! Познаем тонкости кулинарного искусства и поварского дела вместе!

Нежнейший Бисквитный Рулет с Творожным Кремом!

19 Января 2021
Автор: Hassanovna
Нежнейший Бисквитный Рулет с Творожным Кремом!
Дорогие мои! Праздники закончились, но праздник в душе у нас остается всегда! Создадим праздник для своей семьи и сейчас приготовим что - нибудь душевное и приятное .Предлагаем вам рецепт нежного бисквитного рулета с творожным кремом, простой рецепт, готовится легко о и быстро, а выглядит очень празднично.....и тает во рту!

читать дальше >

Удивите всех этим Безумно Вкусным Апельсиновым Печеньем! Просто тает во рту!

17 Января 2021
Автор: Hassanovna
Удивите всех этим Безумно Вкусным Апельсиновым Печеньем! Просто тает во рту!
Дорогие мои! Как же приятно находится дома в кругу родных и близких тебе людей за чашечкой ароматного чая с вкусным домашним печеньем , когда за окном мороз и снег! Особенно если вы спекли это изумительное Апельсиновое печенье, которое просто тает во рту! Неповторимые ощущения!Готовы? Начнем!

читать дальше >

Как мы запекаем Сочную Курицу Целиком с Лимоном, Розмарином и Чесноком в духовке

14 Января 2021
Автор: Hassanovna
Как мы запекаем  Сочную Курицу Целиком с Лимоном, Розмарином и Чесноком  в духовке
Всем привет!
Предлагаем вам рецепт курицы, запеченной целиком в духовке, с лимоном, чесноком и розмарином!
Сочно, ароматно, вкусно и красиво! Можно приготовить на праздничный стол на Рождество, а гарнир подать любой по вашему желанию.

Приготовленеие:
1)  Курицу подготавливаем,
2) Натираем солью, сухим розмарином ( можно свежим ),и раздавленным чесноком и вместе с лимоном
3) Оставляем на ночь или лучше на сутки.
4) Перед тем, как поставить курицу в духовку, полить 120 г растопленного сливочного масла.
5) За 15-20 минут до окончания готовки, поливаем 200 мл сухого белого вина.
  
Курица получается ароматная и сочная!

читать дальше >

Всемирно Знаменитое и Всеми Любимое Пирожное ,,Картошка,, !

14 Января 2021
Автор: Hassanovna
Всемирно Знаменитое и Всеми Любимое Пирожное ,,Картошка,, !
Всем привет! Порадуйте близких вкусным пирожным ,, Картошка,. , которое знаменито своей историей и оригинальным вкусом. Как вы знаете, это лакомство готовится без выпечки,безупречный вкус ему придает ликер и апельсин,а шоколадный шарм - источник гормона счастья Великий Какао! 

Итак, вам понадобится
250 г печенья типа Топленое молоко
120 г вареной сгущенки
цедра 1 апельсина
горсть любых орехов
3 ст. ложки ликера Бейлиз ( у нас Лимончелло )
3 ст. ложки какао порошка
Для украшения половинки орехов, веточки мяты и сахарная пудра по желанию.

Поверьте, это очень вкусно! Готовим с любовью!

читать дальше >

Вы Такого ещё не пробовали! Нежнейший Пирог с Курицей, Картошкой и Сыром! Идеальный Ужин!

13 Января 2021
Автор: Hassanovna
Вы Такого ещё не пробовали! Нежнейший Пирог с Курицей, Картошкой и Сыром! Идеальный Ужин!
Всем привет! Не знаете что приготовить на ужин? Приготовьте Пирог с курицей, картошкой и сыром! Это ваш Идеальный ужин! Вам понадобится готовое слоеное дрожжевое тесто 500 г 400 г картофеля запечь или отварить, размять в пюре посолить и поперчить по вкусу 1 яйцо добавить в картошку сюда же добавить 50 г муки А так же 300 г куриного филе изрубить как можно мельче. Обжарить 1 среднюю луковицу на растительном масле,а затем к луку добавить куриный фарш и жарить до готовности, солим и перчим по вкусу. Тесто раскатываем на бумаге для выпечки, укладываем в форму и сохраняем волнистые бортики.Первым слоем выкладываем курицу, затем нарезанный кубиками сыр Моцареллу 200 грамм, а затем чайной ложкой выкладываем картошку, сохраняя ,,бугорки,, . Выпекаем при 180 градусах 30 минут! Получилась просто сама нежность и этого пирога хочется еще и еще!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014