InnaRyabchenko (ИННА РЯБЧЕНКО)

101 место в рейтинге Шеф-поваров 1,041.10

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

САЛАМУР из карася или как правильно СОЛИТЬ и МАРИНОВАТЬ рыбу.

17 Ноября 2018
Автор: InnaRyabchenko
САЛАМУР из карася или как правильно СОЛИТЬ и МАРИНОВАТЬ рыбу.
Наивкуснейший способ маринование карасей! Очень легкий и простой рецепт саламура! Если Вы еще не пробовали карасей в рассоле, тогда рекомендую непременно приготовить!

читать дальше >

Блюдо из ОТВАРНОГО КАРТОФЕЛЯ или что приготовить из остатка картофельного пюре.

10 Ноября 2018
Автор: InnaRyabchenko
Блюдо из ОТВАРНОГО КАРТОФЕЛЯ или что приготовить из остатка картофельного пюре.
Если у Вас остался отварной картофель или картофельное пюре с предыдущего ужина и Вы задаетесь вопросом куда его деть или что можно с него приготовить, тогда этот рецепт для Вас!

читать дальше >

Как приготовить КУРИНУЮ ГРУДКУ СОЧНОЙ И С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. Самый вкусный и быстрый ужин

16 Октября 2018
Автор: InnaRyabchenko
Как приготовить КУРИНУЮ ГРУДКУ СОЧНОЙ И С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. Самый вкусный и быстрый ужин
Знаете, что самое сложное при жарке куриной грудки? Это сохранить сочность продукта. Поверьте, с такой задачей справиться непросто. Но этому легко научиться. Я покажу вам, как жарить куриную грудку на сковороде так чтоб она не утратила свою сочность и при этом имела хрустящую, поджаренную корочку!

читать дальше >

Помидоры малосольные с чесноком и перцем невероятно вкусно и просто

24 Сентября 2018
Автор: InnaRyabchenko
Помидоры малосольные с чесноком и перцем невероятно вкусно и просто
1) Сладкий перец, чеснок и зелень перебиваем блендером, так же можно использовать мясорубку. Если Вы желаете острые помидоры тогда добавьте еще не много острого перца.

2) Помидоры режим пополам не до конца и во внутрь кладем подготовленную заправку, укладываем помидоры в кастрюлю заливаем рассолом (вода + соль ложка с горкой). Накрываем тарелкой и ставим не тяжелый пресс. Оставляем солиться на 3-5 дней, зависит быстрота посола от температуры помещения. Затем убираем в холодильник. Приятного аппетита!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014