Бурекасы - это рулетики из слоеного бездрожжевого теста, которые пришли к нам из восточной кухни. Распространены в Турции, Израиле. Начинка может быть любая. Готовятся из готового теста очень просто и быстро, поедаются еще быстрее. Очень рекомендую попробовать.

Совсем скоро мы будем встречать Новый год! Уже сейчас каждая хозяйка задумывается, чем бы порадовать своих гостей. Я предлагаю рецепт приготовления рулета из скумбрии с начинкой из овощей - эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет украшением Вашего стола.