Ингредиенты
творог 9% - 500 г
сгущенка вареная - 200 г
сметана 20% - 50 г
цукаты/изюм/орехи - 50 г
Готовим:
1. Смешайте творог, сметану и сгущенкой до однородности. Используйте блендер. Если его нет, творог нужно перетереть через сито.
2. Добавьте цукаты, изюм или орехи. Можно все вместе.
3. Переложите массу в пасочницу выстеленную влажной марлей.
4. Поставьте под гнет на 24 часа.
5. Пасха из творога без яиц и выпечки готова!
читать дальше >