Блог « Десерт »
Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Клубничный торт
Мой первый опыт торта)строго не судите)сори что без пожаговых фото в другой раз обязательно будут)
Итак пожалуй начнём
Бисквит:
Яйца — 4 шт.
Мука — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Яйца взбивать с сахаром миксером на большой скорости и долго (15 мин)
Тесто выливаем в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой и отправляем в духовку печься на 20 минут. (t~200С)
Пока корж готовится, моем клубнику и нарезаем 1) дольками и 2) небольшими кубиками
Готовый корж остудить и разрезать пополам