stier (Oksana Stier)

201 место в рейтинге Шеф-поваров 322.00

Блог « Видео рецепты »

Кулинарные видео-сюжеты не только расскажут, но и покажут, что готовить это просто! Смотрите и готовьте с нами!

Ганаш. Видеорецепт

8 Июня 2016
Автор: stier
Ганаш. Видеорецепт

Ганашем называют шоколадный крем, который используется для начинки выпечки, как крем под мастику или в качестве массы, из которой создается пралине.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014