Котлеты творожные с зеленью и чесноком

4 Июля 2011
Автор: Elma
Котлеты творожные с зеленью и чесноком

Полезные, весьма пикантные котлетки. Особенно хороши в тёплом и холодном виде.

читать дальше >

Котлеты, запечённые с овощами и сыром

30 Июня 2011
Автор: Elma
Котлеты, запечённые с овощами и сыром

Вкусное, сочное, очень летнее блюдо.

читать дальше >

Котлеты по-пушкински

8 Июня 2011
Автор: Elma
Котлеты по-пушкински

Журналистка Маргарита Васильева в одном из номеров журнала “Гастрономъ” упомянула о том, что чета Пушкиных, проводя свой медовый месяц в Царском селе, по причине денежных затруднений принуждена была экономить буквально на всём. Дабы удешевить меню, в котлеты добавлялось много-много зелени. Что ж, Пушкины не проиграли, а, напротив, выиграли и во вкусе, и в сочности.

 

Итак, котлеты по-пушкински.

читать дальше >

Котлета в тесте

24 Марта 2011
Автор: Marie Zhak
Котлета в тесте

Ностальгия по школьным котлетам и булочкам ))

читать дальше >

Пожарские котлеты

10 Февраля 2011
Автор: Marie Zhak
Пожарские котлеты

У Пожарского в Торжке, 
Жареных котлет отведай
И отправься налегке."

(А.С. Пушкин — Соболевскому)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014