Еще один вариант котлет с начинкой. Способ их панировки, вернее конечный результат обязательно заинтересует маленьких гурманов - внешне готовые котлетки напоминают маленьких ежиков.
Очень уж люблю экспериментировать с запеченным мясом. И этот рецепт - очередное подтверждение. На этот раз я запекала его с палочкой колбасы. Получилось недурно!