Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыБуженина
26 Марта 2010
Ингредиенты:
- свиной биток
- соль
- чеснок
- приправы
- лавров. лист
нашпиговать мясо чесноком,предварительно порез. чеснок на тонкие дольки... посолить. приправы по вкусу... дать пропитаться часик... в фольгу завернуть, приложив к бокам 2-3 лавр. листа... печем 1,5 часа, при 170-180*С... приятного...