Этот рецепт мне посоветовал мне мой друг из Мурманска.

Ленивая еда, для страдающих)

Толи котлетка в хлебе, толи пирог без теста) Одним словом, Обворотнри с гарниром

Этой еде уже не знаю сколько лет. 
Сегодня зашел в магазин, и увидел старый тархун. Ну как в детстве. Тогда и решил, сделаю ностальгический вечер. 
Что было самой частой едой в молодости? Не, так не катит. Тархун тоже не часто перепадал. Купить эту газировку был праздник. 
Что готовили на праздники. Тоже не катит. Много чего готовили. 
Тогда так. С чем ассоциируется у меня тархун и праздник. ДА! Так похоже. Решено, делаю Рагу как в детстве. 
Это наверное самое правильное блюдо для наших животов.

Простая, вкусная закусь. Достойная любого стола.