Очень вкусная и "мягкая" запеканка.

Любите кофе? Тогда, возможно, Вам по вкусу придется и это.

Это блюдо было у нас на новогоднем столе. Все никак не было времени повторить, и вот уже почти месяц спустя - попытка №2.

Аранчини (итал. arancini — «маленькие апельсины») представляет собой обжаренные или в некоторых случаях запечённые шарики из риса диаметром 8—10 см, обычно начинённые мясом.Своё название блюдо получило благодаря насыщенному жёлто-оранжевому цвету после обжаривания в масле, придающему аранчини сходство с маленькими апельсинами.

Такие канапе подойдут даже для детей.