Чи готували Ви колись домашній йогурт? Чи зазвичай купляєте його на полицях ближнього магазину? 

Я вживаю і той і інший і ось що помітила...

Предлагаю попробовать летний освежающий напиток, который пью я, мои гости и вся наша семья в жаркие солнечные дни :)!
Рецепт прилагаю со вкусом красной и черной смородины, но можно как упрощать до основы (лимон и мята), так и импровизировать с любимыми вкусами :).

Друзья, первый в Киеве фестиваль здоровой еды Best Food Fest состоялся :)!

Два дня, 3 и 4 марта, жители и гости столицы смогли удостовериться, что здоровое питание - это не только вкусно, полезно, красиво, но еще и бюджетно. Известные Шеф Повара Украины и мира делились своими секретами кулинаного мастерства и угощали неймоверно аппетитными и полезными блюдами.

Друзья,
уже завтра, 3 марта 2012, стартует первый в Украине Фестиваль здорового питания - Best Food Fest - http://bff.kiev.ua

Фестиваль здоровой еды планируется масштабный – в нем примут участие более 35 киевских шеф-поваров и 20 спикеров, среди которых известные диетологи, спортсмены и звезды шоу-бизнеса. Сhef.com.ua будет не только обозревателем фестиваля, но еще и активным участником. 

В Кулинарной зоне, на ряду с известными Шеф-поварами мы с победителем конкурса Здоровой еды - Александрой (Розовая Вата) - будем готовить два полезных блюда! 

• Мясной сэндвич под апельсиновым соусом "Людовик"
• Зелёный шейк №4

 

Шефовцы-киевляни, приходите нас поддержать, Шефовцы всех стран - держите за нас кулачки :)!

Дорогая, Розовая Вата (MamaMarket), с заслуженной победой! Спасибо, что любишь готовить! Вместе мы удивим даже именитых Шеф-поваров ;), но главное порадуем гостей фестиваля новыми вкусными и простыми полезными рецептами!

Schkwarka, richinna, огромное спасибо за участие и Ваш ценный вклад в развитие здорового питания.
Об условиях Вашего участия напишу Вам в личку :)!

Шеф Повар совместно с Best Food Fest объявляет новый конкурс здоровой еды :)!

Все что Вам нужно - придумать вкусный полезный рецепт, приготовить и сфотографировать, а затем разместить минимум 3 фото на www.chef.com.ua
 
Обязательное условие - вкусное и здорое блюдо должно быть без сахара, без муки высшего сорта, без майонеза и длительной термической обработки, без колбасы и копченостей :). Вы думаете, что мы вычеркнули все блюда из Вашего повседневного рациона :)? Давайте докажем вместе, что здоровая еда - это неприменно вкусно!

Рецепты на конкурс "Здоровой еды" принимаем до конца февраля - до 29.02.2012 г.