В любом сезоне оладушки, блинчики, пирожки или любая выпечка из сезонных фруктов или овощей – это комильфо любого семейного завтрака!

Полезные блинчики, приготовленные из натуральных гречневых или овсяных хлопьев, ставшие большим трендом в современной гастрономии, — хороши тем, что позволяют правильно питаться, сохраняют фигуру в форме и дают пространство для безграничной импровизации...

В приготовлении таких блинчиков важно выбрать «правильные» хлопья. Они должны быть быстрого приготовления, т.е. такими, которые не требуют варки, их достаточно залить кипятком, горячим молоком или бульоном. Фантазируйте, экспериментируйте — всё в ваших руках!

Мое любимое блюдо из детства...

Известно, что первый блин комом :). Но мы решили поломать стереотипы, и переделать старую русскую пословицу на новый лад. Поэтому первый рецепт на chef.com.ua — Блины с Икрой!
Почему блины?
Да потому что это издавна любимое лакомство, закуска, завтрак как для малыша, так и для его родителей.
Почему с икрой?
Ммммм... А зачем нам комом :)? Икра — полезный продукт, и с блинами очень даже сочетается.
Итак, вот Наш семейный рецепт приготовления блинов. Так готовит блины наша бабушка, так готовим мы, так, вероятно, будут готовить и наши дети.