Вся суть блюда в том, что готовится 2 минуты. Кушать его надо не перемешивая сметану. Горячие грибы зачерпываются ложкой, сверху холодная сметана — мммм... Вкусно!

Одинаково вкусно со свининой и курицей.

Простой и универсальный рецепт, допускающий полет фантазии

Нисколько не претендую на истинность исполнения блюда — только в моей кулинарной книге больше 10 различных рецептов рататуя. Это — некий упрощено-сборный вариант.

Небольшой ликбез для поклонников одноименного мультфильма.