Galinka

30 место в рейтинге Шеф-поваров 4,991.61

Блины с гречневой муки

10 Февраля 2010
Автор: Galinka
Блины с гречневой муки

В прошлом году готовила по этому рецепту блины с гречневой муки — закончилось бооольшим провалом и без блинов. Сейчас решила подредактировать рецептик и повторить — удачно!!!

читать дальше >

"Рассветные облака"

5 Февраля 2010
Автор: Galinka
\

Бизе меня спасает второй раз в жизни. Первый раз был, когда я за два часа умудрилась "приготовить" "Киевский торт" — все были в шоке (меня брали на "слабо", но они не знали о маминой заначке белковых коржей ;))) ). Сегодня второй раз — мой малый решил устроить неожиданный "праздник", а подготовка — мамина конечно, это даже не обсуждалось. Мама — шеф-повар, а ребята — поварята ;)

Идея — торт-бизе под названием "Воздушный", а реализация — вот этот десерт ;)

Милости прошу, "повитаем в облаках?" ...

читать дальше >

Салат с пекинской капустой и семгой

5 Февраля 2010
Автор: Galinka
Салат с пекинской капустой и семгой

Еще один из салатиков, которые могу приготовить СЕБЕ и ТОЛЬКО СЕБЕ (дети накормлены и спят ;) )...

читать дальше >

Бурый рис с брокколи

5 Февраля 2010
Автор: Galinka
Бурый рис с брокколи

Это не шедевр, а просто еще один из способов накормить "нехочух" ( они у меня обожают брокколи и называют её "деревом". Вот представьте, слышите Вы фразу: " У нас на ужин деревья! Круто!" (рецензия "Круто"- наивысшая оценка ;)

читать дальше >

Салат с пекинской капустой

5 Февраля 2010
Автор: Galinka
Салат с пекинской капустой

Соскучилась я по нежным зеленым листикам салата, рукколы и т.д., но зимой они у нас по такииим ценам, что и есть их не хочется. Оптимальная замена — пекинская капуста. Вот с ней-то я и провела работу вечер ;)

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014