Все очень просто.

Ингредиенты:

1. Мясо (берем любое какое нравиться)у меня в даном случае домашняя курочка.

2.картошка

3.лук

4.морковь

5. соль + перец

6.лаврушка(на любителя)

Этот рецепт я вычитала в интернете, настоящее название этого пирога так: "Турецкое блюдо «Борек»". Я решила сделать, моему семейству так понравилось, что потом меня еще просили сделать. Этот рецепт с фаршем, но я еще делала с капустой,тоже вкусняшка...

Ингредиенты:

1. 1кг свиной печени(можно любую,кто какую любит)

2. 2 яйца

3. 5 ст.л.муки

4. 0,5 соды погасить 1 ст.л уксуса

5.пол стакана молока(100гр)

Для начинки:

Я беру 4-5шт луковиц и 2-3 моркови.+майонез(на глаз)

Наш принцип простой, если хочешь кушать открой холодильник, да что нибудь найдешь)))))