Мій перший лимонний кекс надихнув мене на подальші "кексові " експерименти. І не дарма. Цей горіховий кекс вже став нашим улюбленцем до вечірнього чаю. Окрім того, що він дуже смачний, в нього є ще одна чудова особливість — кекс довго залишаєтья свіжим і смачним (автори стверджують, що до двох тижнів, але так довго мені його витримати ще не вдавалось ;) ) — так ви можете напекти кексів зарання і в будь-який момент мати чим пригощати гостей чи почастувати сім'ю.
Одним словом — я з повною відповідальністю рекомендую цей кекс. Спробуйте!

Такий собі варіант "полегшеного" варіанту різотто. Простіше готується і легше засвоюється — за рахунок того, що не на бульйоні і без вина.
Тим не менш вийшло смачно. Може бути самостійною стравою або гарніром.

Кекс ніжний, з вираженою цитрусовою ноткою

Одразу обмовлюсь, що для фарширування підійде нетільки судак — це може бути скумбрія чи форель, наприклад. Страва виходить ніжна і пікантна одночасно.

Цей нехитрий корисний салатик може урізноманітнити "салатне" меню пізньої осені і зими.