
Лето! Дачный сезон давно в разгаре. Есть повод собраться на плов. Люблю готовить плов, потому что это целое действо, которое вызывает живой интерес гостей. Все крутятся вокруг казана, общаются, жаждят помочь, хотя бы за шумовку подержаться. А вкус еды, как известно, зависит от настроения готовящих. Поэтому получается всегда вкусно!
В продолжение о плове.
Как наш друг и повар Акмаль режет морковку для плова.
В приготовлении плова помимо основного рецепта есть много нюансов, которые все сразу и не охватишь.
Например, нарезка моркови для плова. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
А заодно спеть и поплясать))
Этот ляган с нарезкой Акмаля! Разница между его и моей нарезкой налицо))
Оператор: Камиль