Ambivalence (Константин)

69 место в рейтинге Шеф-поваров 1,899.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Шашлык Дамский каприз

7 Декабря 2021
Автор: Ambivalence
Шашлык Дамский каприз
Вкусный, сочный, мягкий шашлык с пикантным привкусом шампанского. Необычный и нестандартный подход к приготовлению блюд на мангале!

читать дальше >

Голень индейки в чугунке

3 Октября 2021
Автор: Ambivalence
Голень индейки в чугунке
Попробуйте приготовить голень индейки в чугунке. И для этого не обязательно иметь русскую печь или печной комплекс. Достаточно подобрать температурный режим в электрическом или газовом духовом шкафу и получите очень хороший результат. Томленые блюда всегда получаются вкусными.

читать дальше >

Шашлык маринованный в водке

27 Сентября 2021
Автор: Ambivalence
Шашлык маринованный в водке

Шашлык, приготовленный по данному рецепту, получается очень сочный и вкусный. Водка, применяемая для маринования говядины, очень хорошо смягчает мясо. Вы приятно удивите компанию на природе, пикнике возможностью приготовить именно такой шашлык из мяса говядины.

читать дальше >

Шашлык с применением гранатового соуса Наршараб

3 Мая 2021
Автор: Ambivalence
Шашлык с применением гранатового соуса Наршараб
Рецепт приготовления шашлыка с применением гранатового соуса Наршараб / Narsarab. Гранатовый соус придает мясу приятный богатый карамельный вид и легкую вкусовую кислинку. Рекомендую всем к открытию сезона пикников и не только.

читать дальше >

Кролик в пиве

20 Апреля 2021
Автор: Ambivalence
Кролик в пиве
Попробуйте приготовить кролика на домашней кухне по новому. Рецепт приготовления с предварительной обжаркой кроля с луком и грибами перед тушением с овощами и пивом. Вкусно, сытно и необычно.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014