Nakuxne

18 место в рейтинге Шеф-поваров 8,120.70

Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Творожный десерт

8 Апреля 2014
Автор: Nakuxne
Творожный десерт

Вкусный творожный десерт с кусочками банана. Готовить его очень просто, в него можно добавить различные фрукты и ягоды. Положите ваши любимые фрукты и наслаждайтесь молочно-фруктовым желе. У кого есть детки, они оценят ваши старания, так как они очень любят всякие красивые сладости. На празднике творожный десерт может заменить тортик, его и готовить быстрее и проще, и выглядит он очень аппетитно. В моем желе есть только бананы, мне очень нравится именно этот вкус, сочетание творога и банана. 

читать дальше >

Шоколадный торт - Слоновья слеза

18 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Шоколадный торт - Слоновья слеза

Шоколадный торт «Слоновья слеза»  очень вкусный, дети от него в восторге, также не обычный и красивый с виду. Количество ингредиентов у меня указано на два тортика, так как на выходи получается довольно маленький торт и на моих гостей его не хватало. Для пробы можно испечь один торт, просто поделите все ингредиенты пополам. По поводу теста, лучше взбивать яйца на кастрюле с горячей водой, тесто точно получится пышным. Масло и сгущенное молоко должно быть комнатной температуры, так крем будет пышным.

читать дальше >

Торт Медовик

8 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Торт Медовик

Всеми нами любимый торт Медовик, вот решила испечь, вспомнив как пекла в детстве моя мама. Торт со сметанным кремом и толстым слоем шоколадной глазури. Крем у меня густой, я использовала домашнюю сметану (густую).  Если вы берете сметану магазинную 15 %, то желательно добавить в нее пару ложек домашних сливок, тогда крем получится густой. Перед тем как делать крем советую высыпать сахар в сметану, перемешать и дать настоятся в холодильнике. Сахар растворится, и вы потратите меньше времени на взбивание. Если вы не любите шоколадную глазурь посыпьте крошкой из обрезков коржей. Или дробленными грецкими орехами. 

читать дальше >

Персиковый десерт

3 Августа 2013
Автор: Nakuxne
Персиковый десерт

Очень вкусный и простой десерт из персиков. Вам не придется тратить много времени и сил что бы приготовить это блюдо, а в результате и дети и взрослые будут в восторге от этого лакомства. 

читать дальше >

Рецепт Тирамису

6 Июля 2013
Автор: Nakuxne
Рецепт Тирамису

Изысканный Итальянский десерт Тирамису в домашних условиях. Очень нежное и невероятно вкусно блюдо создано дарить удовольствие. Приготовив такой десертик, вы точно убедите своих гостей в ваших выдающихся кулинарных способностях. Так же не стоит забывать что тирамису очень сытный и питательный, рекомендую готовить его порционно в креманках или бокалах, так вы избежите проблем с его нарезкой и сохраните удивительный внешний вид. 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014